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La mejor comida picante del mundo
dónde encontrarla y cómo prepararla
Formato único

La mejor comida picante del mundo

dónde encontrarla y cómo prepararla
Editorial: GeoPlaneta
Temática: Cocina | Gastronomía
Colección: Viaje y aventura
Traductor: Aleix Oriol Vergés | Blanca Ribera de Madariaga
Número de páginas: 224

Sinopsis de La mejor comida picante del mundo:

Este libro está dedicado a la comida picante en todas sus variantes

Permite conocer culturas a través de sabores que despiertan el paladar e inundan de placer los sentidos. Se recogen numerosos platos de Tailandia, India y México, las tres grandes gastronomías dominadas por la guindilla, pero también de la provincia china de Sichuan y de Corea. Se podrán degustar arenques noruegos, kebabs turcos, pollo africano y pimientos a la brasa.
Incluye:
.100 recetas clásicas con instrucciones simples y claras para una preparación perfecta.
.Glosario de ingredientes exóticos.

Formato único

Sobre el autor de La mejor comida picante del mundo

Sobre el autor de La mejor comida picante del mundo

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Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-08-14529-5 | Código: 10128158 | Formato: 18,4 x 24 cm. | Tinta: Integradas a color | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Viaje y aventura | Traductores: Aleix Oriol Vergés | Blanca Ribera de Madariaga | Sentido de lectura: Occidental

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